砂糖なし!レンチンりんごのコンポート
作り方
- 1
りんごの皮をむきます。りんごの枝は残っていた方が出来上がりはかわいいです♪
- 2
皮をむいたら横に2つに切り、種をスプーン等でくりぬき、レモン果汁を振りかけます。
- 3
皿に並べ、みりんを振りかけ、ラップをして、600Wで3分レンジにかけます。ひっくり返してさらに3分レンジにかけます。
- 4
竹串でスッと通るぐらいになれば取り出します。まだ固いときは、さらに30秒ずつたします。(大きいもの1つは1分足しました)
- 5
あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり!バニラアイスを添えるとより美味しくなります(^-^)
コツ・ポイント
種をくりぬいている間にみるみる変色していきますが、煮上がると綺麗な黄色になります!
出来上がってから、上下を合わせますが、切ったときに包丁で印を付けておくとピッタリの形になります。
みりんで作ったとは言ってもわからないですよ☆
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