豚肩ロース×プルコギたれ ロースト
時は待つけど手間的にはとっても簡単です。
このレシピの生い立ち
豚肩ロース肉買いすぎましたので、あれこれやってみてます。
作り方
- 1
豚肩ロース厚切を5等分に切ります。
-
- 2
コストコのプルコギたれ100cc
-
- 3
保存袋に肉とたれを入れます。1日冷蔵庫で寝かせます。
-
- 4
オーブンを100℃に予熱→６０分ローストします。写真はゆでたまご加えてみました。
-
- 5
焼き上がりました。
-
- 6
焼き上がったすぐは超柔らかいです。もし食べるまで少し置く場合はラップをぴっちりしたらいいかもしれません。
-
コツ・ポイント
工程は簡単だけど時間だけはかかります。
150℃で45分焼くと少し固かったので、100℃で60分にしたら柔らかかったです！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
コストコのプルコギでうまうまドライカレー コストコのプルコギでうまうまドライカレー
ランチや、晩ごはんにどーぞ♡多めに出来上がったら小分けにして冷凍できるので急いでる時などすぐできて便利(^O^)
tsu11899 -
-
-
コストコプルコギで和風ボロネーゼ風？！ コストコプルコギで和風ボロネーゼ風？！
コストコプルコギのアレンジレシピです！大量に入っているので、たまには雰囲気変えてみませんか？簡単ですよ(^^) lemonn
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21845167
