作り方
- 1
○パスタを茹で始める。
□オクラを水洗いし、輪切りにする。
●フライパンにニンニク、オリーブオイルを入れ温める。 -
- 2
●オクラを入れ、数分炒める。
○パスタ、オリーブオイル、茹で汁を加え、よく混ぜる。
●全体をまぜる。 -
- 3
●器に盛る。
●かつお節、塩・胡椒をかけ、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●シンプルな材料でできる和風パスタです。材料をアレンジしていろいろお試し下さい。
●味の濃さは、お好みの調味料を加えて調整してみて下さい。
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