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生春巻き

にゃんとわんだふる
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材料

  • 生春巻きの皮 適量
  • 茹で鶏 エビなど 適量
  • 胡瓜 斜に切って細切り 適量
  • 大葉 適量
  • サラダ菜的なもの 適量
  • 白髪ねぎかミョウガ 水にさらす 適量
  • 人参など好きな野菜 スライサー細切り 適量
  • (ナッツなど) 砕く
  • タレ
  • 濃い口 大1+1/2
  • だし醤油 大1/2
  • 魚醤 数滴
  • 砂糖 小1+1/2
  • 酢 大1
  • ごま油 小1
  • 白すりごま 小2~
  • にんにく(すりおろし) 小指の爪ぐらい 少量
  • 生姜(すりおろし) にんにくの半分
  • ネギみじん切り 適量
  • (ラー油) 数滴
  • (山椒) 一振り程度
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作り方

  1. 1

    ライスペーパーの袋の表記に従って巻く。

  2. 2

    たれを作る。

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にゃんとわんだふる
にゃんとわんだふる @cook_40222776
2021/05/20 06:51に公開
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このレシピのキーワード

生春巻き エビ 大葉 ナッツ にんじん みょうが キュウリ にんにく サラダ菜 山椒 しょうが

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