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保育園のやきそば
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保育園のやきそば-レシピのメイン写真

保育園のやきそば

梅蔵♪
梅蔵♪ @cook_40296596

麺は短く、付属のソースは使わず、優しい味付けです
このレシピの生い立ち
付属の粉だとややスパーシーかなと思い、普通のソースで味付けしてみました。優しいお味です。

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麺は短く、付属のソースは使わず、優しい味付けです
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付属の粉だとややスパーシーかなと思い、普通のソースで味付けしてみました。優しいお味です。

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材料

8-10人前
  • 焼きそばめん 3玉
  • 豚バラうすぎり 200g
  • キャベツ 200g
  • 人参 1/2本
  • もやし 1／2パック
  • ※ガラスープの素 大さじ１
  • 中濃ソース 大さじ4-5
  • （あれば）青のり 適量
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作り方

  1. 1

    ①キャベツは2センチ角の色紙切り、人参は3センチ程度の短冊切り。もやしは2センチ長さに。それぞれ電子レンジで軽く火を通す

  2. 2

    ②豚肉は　1センチ幅程度に切る。フライパンで火を通す（豚の油で充分だと思いますが、足らなそうならサラダ油少々を加える）

  3. 3

    ③①の野菜を加えさらに炒める。

    • 保育園のやきそば作り方3写真
  4. 4

    ④めんは3センチ長さほどに切り、電子レンジに1-2分かける。

    • 保育園のやきそば作り方4写真
  5. 5

    ⑤③に④を加え炒め合わせる。※の調味料を加え、味を調える。味が足らなければ、ソースや塩を足してください。

    • 保育園のやきそば作り方5写真
  6. 6

    ⑥盛り付け後、あれば、青のりかける。

    • 保育園のやきそば作り方6写真

コツ・ポイント

余っているしいたけや野菜があったら野菜と一緒に一緒に加えてください。

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梅蔵♪
梅蔵♪ @cook_40296596
2021/05/23 12:59に公開
新松戸・はもにか保育園の献立を作っています。（保）のついたカテゴリが保育園の献立です。そのほか、介護食のレシピや、毎日のおうちごはん、お弁当のあれこれなど記録しています。子供からお年寄りまで、みんなで楽しめる食卓を目指しています。資格：管理栄養士　認定在宅訪問管理栄養士　栄養教諭 千葉県糖尿病療養指導士
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このレシピのキーワード

焼きそば 豚肉 もやし にんじん キャベツ

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