チーズからあげくん風に

コジりん @cook_40360793
チーズからあげくんが大好きで、手軽に食べたかったから!
このレシピの生い立ち
ハンドブレンダーでやってみたけど、洗うのが面倒で( ゚ε゚;)
チーズからあげくん風に
チーズからあげくんが大好きで、手軽に食べたかったから!
このレシピの生い立ち
ハンドブレンダーでやってみたけど、洗うのが面倒で( ゚ε゚;)
作り方
- 1
鶏むね肉は細かく刻んで、少し包丁で叩きます。
- 2
ボールに絹ごし豆腐と刻んだ鶏むね肉を入れてもみこみます。
- 3
豆腐がいい感じにつぶれたら、調味料をすべていれてスプーンで混ぜ合わせます。チーズは多めに入れたほうが濃厚な感じになります
- 4
フライパンにサラダ油を多めに入れて180度に温めます。
スプーンを2つ使ってだいたい丸くなるように油に落とします。 - 5
こんがり両面が揚がったら出来上がりです!
20個くらいは作れると思います。
コツ・ポイント
鶏むね肉は細かく刻んでください。粗めになっても豆腐とチーズが合わさっているので、大丈夫です!
チーズを抜いたら、からあげくんのレギュラー風に仕上がると思います(*^^*)
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