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ラディッシュのぬか漬け
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ラディッシュのぬか漬け-レシピのメイン写真

ラディッシュのぬか漬け

ラクガスキー
ラクガスキー @cook_40330674

コロンと可愛いぬか漬けが出来ました。付け合わせやお弁当の彩りにどうぞ。
このレシピの生い立ち
娘が学校で育てたラディッシュが大量にあったので。

コロンと可愛いぬか漬けが出来ました。付け合わせやお弁当の彩りにどうぞ。
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娘が学校で育てたラディッシュが大量にあったので。

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ラディッシュのぬか漬け

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コロンと可愛いぬか漬けが出来ました。付け合わせやお弁当の彩りにどうぞ。
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娘が学校で育てたラディッシュが大量にあったので。

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材料

  • ラディッシュ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ラディッシュの葉を切り落とし、ぬか床に埋める。

    • ラディッシュのぬか漬け作り方1写真
  2. 2

    上まで隠れるように埋める。ぬか床によりますが、およそ20~24時間でしっかり浸かります。

    • ラディッシュのぬか漬け作り方2写真
  3. 3

    浅く漬けたい場合は、漬ける時間を短くして下さい。(最低12時間以上)

  4. 4

コツ・ポイント

ぬか床にしっかり埋める。

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ラクガスキー
ラクガスキー @cook_40330674
2021/05/19 11:54に公開
食べる事とラクをするのが大好きな主婦です。腸活とダイエットに興味あり!最近料理に興味を持った我が子にレシピを残したいと思い、cookpadを始めました。基本めんどくさがりなので、細々とレシピ載せてます。
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ぬか漬け

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