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簡単適当な和風ミートローフ
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簡単適当な和風ミートローフ-レシピのメイン写真

簡単適当な和風ミートローフ

クックKBBUJF☆
クックKBBUJF☆ @cook_40296688

家族が大好きな和風ミートローフ。合い挽きで作ると「ハンバーグにして」と…
松風焼きみたいな味です。
このレシピの生い立ち
大好きな祖母の味です(*^^*)

家族が大好きな和風ミートローフ。合い挽きで作ると「ハンバーグにして」と…
松風焼きみたいな味です。
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簡単適当な和風ミートローフ

クックKBBUJF☆
クックKBBUJF☆ @cook_40296688

家族が大好きな和風ミートローフ。合い挽きで作ると「ハンバーグにして」と…
松風焼きみたいな味です。
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大好きな祖母の味です(*^^*)

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材料

  • 鶏ひき肉 (今日は)700g
  • 砂糖(三温糖) ちょっと多め
  • 味噌 お好みで
  • 卵 1個
  • 酒 ちょっと
  • 生姜すりおろし 多め
  • 片栗粉 適量
  • 刻みねぎ(ネギがなかったので) 入れてもいれなくても
  • 炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜます

    • 簡単適当な和風ミートローフ作り方1写真
  2. 2

    混ぜたらこんな感じ

    • 簡単適当な和風ミートローフ作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルに油を塗って乗せます(付かないホイルなら油無し)

    • 簡単適当な和風ミートローフ作り方3写真
  4. 4

    ホイルの両端を寄せると形が整います

    • 簡単適当な和風ミートローフ作り方4写真
  5. 5

    ちょっと開いてゴマをふります

    • 簡単適当な和風ミートローフ作り方5写真
  6. 6

    ホイルを真ん中から端へ閉じます

    • 簡単適当な和風ミートローフ作り方6写真
  7. 7

    200度のオーブンで40分~45分焼きます

  8. 8

    楊枝を刺してついてこなければ、OK

  9. 9

    心配ならそのまま予熱で火を通す

コツ・ポイント

どんな感じでも、味は美味しいです‪w
焼き上がりに肉汁出てたら片栗粉足りなかった?
味が濃すぎた?とかありますが全然OK!
濃すぎたなら、ケチャップ、ソースをつけなければ良いかな?(๓´罒`๓)って感じで♪

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クックKBBUJF☆
クックKBBUJF☆ @cook_40296688
2021/05/20 11:39に公開
毎朝4時からお弁当作りに励んでます(*´˘`*)♡皆様の素晴らしいレシピに助けられながら、高校生息子の〘完食〙目指して奮闘中‪w娘と旦那は何を入れても喜んでくれるのになぁー^^;皆様のキッチンに神出鬼没で申し訳ないです。お許しを( _ _)7月から社会人復帰しました♪皆様の「いいね」「つくレポ」「フォロー」本当に嬉しいです♪ありがとうございますm(_ _)m日々感謝です(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 卵 酒 とりひき肉 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21848517
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