アスパラガスの皮を剥いて、2cmを目安に切る。しめじは下の部分を切り、一つ一つに割く。

火をつけて、オリーブオイルをフライパンに入れる。そこに、アスパラとしめじを加え、少し焼き目がつくくらいに炒める。

そこに桃屋の刻みニンニクと、ハーブソルトを加えて、味をつけて、お皿に取り出しておく。

キャベツ一口サイズにちぎり、レンジ蒸し器に入れて600w5分加熱する。

お皿にキャベツを入れ、3を上にかけて完成。