卵、マヨネーズ、白だしを混ぜます。

卵焼き器で２～３回に分けて焼きます。
まず、始めに卵液を流して表面が固まってきたら、チーズを３等分にして並べます。

チーズを軸にして、巻いて下さい。後は、卵液を流して、の繰り返しです。