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フライパンで簡単♪彩り野菜のカレーピラフ
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フライパンで簡単♪彩り野菜のカレーピラフ-レシピのメイン写真

フライパンで簡単♪彩り野菜のカレーピラフ

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎たっぷりベーコン入りだから満足感◎
◎彩り野菜で食卓がパッと華やかに
◎スパイスの香りで食欲アップ
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平日の晩ごはん

◎たっぷりベーコン入りだから満足感◎
◎彩り野菜で食卓がパッと華やかに
◎スパイスの香りで食欲アップ
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管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎たっぷりベーコン入りだから満足感◎
◎彩り野菜で食卓がパッと華やかに
◎スパイスの香りで食欲アップ
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◎たっぷりベーコン入りだから満足感◎
◎彩り野菜で食卓がパッと華やかに
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材料

2人分
  • ごはん 300ｇ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベーコン 150g
  • ピーマン(緑) 1個
  • ピーマン(赤) 1個
  • 人参 1/4本
  • バター 10ｇ
  • カレー粉 大さじ1/2
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩 適宜
  • 粗挽き黒コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    ベーコンは１㎝角に切る。玉ねぎ、人参、ピーマンは粗めに刻む。

    • フライパンで簡単♪彩り野菜のカレーピラフ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを熱し、玉ねぎと人参を炒める。

    • フライパンで簡単♪彩り野菜のカレーピラフ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたら、ベーコンを加えて炒める。

    • フライパンで簡単♪彩り野菜のカレーピラフ作り方3写真
  4. 4

    ベーコンに焼き目がついてきたらピーマンを入れてさっと炒める。

    • フライパンで簡単♪彩り野菜のカレーピラフ作り方4写真
  5. 5

    ごはんを加えてほぐしながら炒める。カレー粉とコンソメを入れて炒める。

    • フライパンで簡単♪彩り野菜のカレーピラフ作り方5写真
  6. 6

    塩、粗挽き黒コショウで味をととのえたら完成。

    • フライパンで簡単♪彩り野菜のカレーピラフ作り方6写真
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管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
2021/06/06 13:19に公開
YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります！本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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