お手軽美味しいパラパラチャーハン
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バーニャカウダという名のガーリックペーストが隠し味のお手軽卵チャーハンです。
このレシピの生い立ち
バーニャカウダという名のガーリックペーストを使って、風味豊かな簡単チャーハンに仕上げることができます。
お手軽美味しいパラパラチャーハン
バーニャカウダという名のガーリックペーストが隠し味のお手軽卵チャーハンです。
このレシピの生い立ち
バーニャカウダという名のガーリックペーストを使って、風味豊かな簡単チャーハンに仕上げることができます。
作り方
- 1
ボウルに卵を溶き、バーニャカウダと温めたご飯を合わせて全体によく混ぜておく
- 2
フライパンにオリーブオイル少量と刻んだウィンナーを入れ加熱する
- 3
ウィンナーに火が通ったら①をすべて入れ、手早く炒めながら鶏がらスープの素を加える
- 4
ご飯を包んだ卵が薄黄色になりパラパラになったら完成
-
コツ・ポイント
①ではご飯をよくほぐして一粒ずつにバーニャカウダと溶き卵が絡まるように混ぜておくと仕上がりが綺麗
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