お手軽美味しいパラパラチャーハン

Name: お手軽美味しいパラパラチャーハン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 茶碗2杯分; ウィンナーソーセージ 2本; 卵 1～2個; 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1; バーニャカウダソース 大さじ1; オリーブオイル 少々

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バーニャカウダという名のガーリックペーストが隠し味のお手軽卵チャーハンです。
このレシピの生い立ち
バーニャカウダという名のガーリックペーストを使って、風味豊かな簡単チャーハンに仕上げることができます。

お手軽美味しいパラパラチャーハン

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材料

2人分

ご飯茶碗2杯分
ウィンナーソーセージ 2本
卵 1～2個
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
バーニャカウダソース大さじ1
オリーブオイル少々

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作り方

1

ボウルに卵を溶き、バーニャカウダと温めたご飯を合わせて全体によく混ぜておく
2

フライパンにオリーブオイル少量と刻んだウィンナーを入れ加熱する
3

ウィンナーに火が通ったら①をすべて入れ、手早く炒めながら鶏がらスープの素を加える
4
ご飯を包んだ卵が薄黄色になりパラパラになったら完成

コツ・ポイント

①ではご飯をよくほぐして一粒ずつにバーニャカウダと溶き卵が絡まるように混ぜておくと仕上がりが綺麗

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つくれぽ

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2021/06/01 03:51に公開

1990年創業のハーブ生産研究・商品企画のファインドニューズは33年目になります。「毎日の暮らし、誰しもが忙しく立ち止まることができにくいい日々。新鮮な気持ちやストレスから解き放たれる一瞬を提供したい」それがFIDNEWSの思いです。お問い合わせはneeds@findnews.jpよろしくお願いします！！

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