やみつき♡濃厚チョコバナナケーキ
meg♡mog @cook_40192905
バター不使用！ボール一つで簡単にできる濃厚チョコバナナケーキです。チョコ×バナナコンビは最強♡
このレシピの生い立ち
家にあった熟したバナナを救済するために。また、濃厚なチョコケーキが食べたくて。
やみつき♡濃厚チョコバナナケーキ
バター不使用！ボール一つで簡単にできる濃厚チョコバナナケーキです。チョコ×バナナコンビは最強♡
このレシピの生い立ち
家にあった熟したバナナを救済するために。また、濃厚なチョコケーキが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
《下準備》
型にクッキングシートを敷いておく。オーブンを180°に予熱する。卵は溶いておく。 - 2
ボールにバナナを入れ、ホイッパーで潰す
- 3
潰したバナナに、砂糖→オリーブオイル→レンジで溶かしたチョコレートを入れ混ぜる
-
- 4
溶いた卵を入れしっかり混ぜる
- 5
★の粉類を振るいながらいれる
-
- 6
ホイッパーである程度混ぜたら、ゴムベラに持ち替えてさっくり混ぜる
-
- 7
型に生地を流し込む
- 8
飾り用のバナナを切り、生地の上に乗せる(余ったバナナはみじん切りにして生地の中に見えないように入れる)
-
- 9
180度のオーブンで22〜25分焼く。爪楊枝で刺したときに生の生地がついてなければok
- 10
数回型を上から落としてから、型を外し冷ましておく
- 11
冷めてから粉砂糖を上から振るって完成♡
-
コツ・ポイント
＊熟したバナナを使って下さい。
＊翌日はしっとりで美味しいです。
＊このままでも十分甘いですが、甘党の方は砂糖の量を増やして下さい。
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