魚焼きグリルに入れ、中火から強火で数分焼く。少しずつ皮が焦げてくるので、取り除く。

皮を剥き、色が鮮やかになっていたら、火が入った合図です。

砂糖醤油を付けながら焼けば出来上がりです。