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キムチチヂミ-レシピのメイン写真

キムチチヂミ

たたた→
たたた→ @cook_40296349

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材料

２人分
  1. ＜チヂミ生地＞
  2. キムチ 100gくらい
  3. ★卵 1個
  4. ★水 100ml
  5. ★薄力粉 良い感じになるまで
  6. ゴマ油 適量
  7. ＜つけだれ＞
  8. ポン酢しょうゆ 適量
  9. ラー油 適量
  10. 白炒り胡麻やネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    ボールなどに★をあけて混ざったらキムチを入れてよく混ぜる

  2. 2

    中火程度のフライパンにゴマ油を敷いて①の生地を流し入れて焼き目が付いたらひっくり返して焼き目が付いたら完全

コツ・ポイント

炒めた挽肉やニラを追加してもとても美味しいと思います
キムチはこくうまを使えば絶対美味しくなります
こくうまなら300gちょっとのパッケージなので目分量で3/1だけ使えばOK

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2021/06/12 09:59に公開
一般的な男の家庭料理備忘録
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