作り方
- 1
トマトは厚さ1cmの輪切りにする。両面に塩をして5分程おく。
トマトから出た水分をキッチンペーパーで拭き取る。 - 2
耐熱容器に並べ、溶けるチーズを散らして、魚焼きグリルで焼く。
- 3
取り出したら、粗びきコショウをふる。
コツ・ポイント
トマトに塩をするとトマトの水分が出て味が濃くなります( ´∀｀ )b
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