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大葉のごま油醤油 自分用メモ
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大葉のごま油醤油 自分用メモ-レシピのメイン写真

大葉のごま油醤油 自分用メモ

のんちゃらら
のんちゃらら @cook_40447560

白米、冷奴、納豆ご飯、おにぎりに
このレシピの生い立ち
100枚入の大葉を買って保存したいから。

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大葉のごま油醤油 自分用メモ

のんちゃらら
のんちゃらら @cook_40447560

白米、冷奴、納豆ご飯、おにぎりに
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材料

  • 大葉 50枚
  • ごま油 大さじ4
  • しょうゆ 大さじ2
  • ニンニク 2片
  • ごま 適当
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作り方

  1. 1

    大葉は茎を切り、洗ってキッチンペーパーでしっかり水気を取る

  2. 2

    ニンニクはスライス、調味料を混ぜる

  3. 3

    タッパーにキッチンペーパーで水気を取った大葉を入れて、混ぜた調味料を上からかける

  4. 4

    ニンニクスライスを乗せて、冷蔵庫保存

コツ・ポイント

しっかり水気を取る!!!最低でも一日は漬けた方が美味しいヨ

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のんちゃらら
のんちゃらら @cook_40447560
2021/06/13 22:35に公開

このレシピのキーワード

大葉 にんにく ゴマ

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