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キュウリと塩昆布と大葉の無限おつまみ♡
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キュウリと塩昆布と大葉の無限おつまみ♡-レシピのメイン写真

キュウリと塩昆布と大葉の無限おつまみ♡

タイボー☆
タイボー☆ @cook_40238461

大葉とごま油が絶妙に合って箸が止まりません!
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キュウリの大量消費!

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材料

  1. キュウリ 3〜4本
  2. 塩 小さじ1
  3. 大葉 10枚
  4. 塩昆布 大さじ1〜2
  5. ごま油 大さじ1
  6. 胡麻 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キュウリを半分に切って斜め薄切りにする。

    • キュウリと塩昆布と大葉の無限おつまみ♡作り方1写真
  2. 2

    キュウリをボールに入れて塩を軽く振り、混ぜてしんなりするまでしばらく置く。

    • キュウリと塩昆布と大葉の無限おつまみ♡作り方2写真
  3. 3

    大葉を縦に半分に切ってから細切りにする。

    • キュウリと塩昆布と大葉の無限おつまみ♡作り方3写真
  4. 4

    キュウリをサッと水で洗いしっかりと絞る。

  5. 5

    4の中に大葉 塩昆布 ごま油を入れて混ぜ合わせ最後に胡麻を入れて5分程味をなじませてできあがり

    • キュウリと塩昆布と大葉の無限おつまみ♡作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べる

    • キュウリと塩昆布と大葉の無限おつまみ♡作り方6写真

コツ・ポイント

キュウリはしっかりしぼる。
冷蔵庫で少し冷やして食べるとgood☆

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タイボー☆
タイボー☆ @cook_40238461
2021/06/13 10:44に公開
祖母が作った野菜を使って皆さんのレシピを参考にしています。
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