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モスポテト余ったらジャーマンに♪
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モスポテト余ったらジャーマンに♪-レシピのメイン写真

モスポテト余ったらジャーマンに♪

neneキッチン
neneキッチン @cook_40306413

罪深いおつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
主人3人家族なのに
なんでこんなにポテト買う‪ᐠ( ᐝ̱ )ᐟ
仕方ないな~レシピですw

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neneキッチン
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罪深いおつまみにどうぞ♪
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なんでこんなにポテト買う‪ᐠ( ᐝ̱ )ᐟ
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なんでこんなにポテト買う‪ᐠ( ᐝ̱ )ᐟ
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材料

2人分
  • ポテト 15~20本
  • ベーコン(4枚入) 2/3袋
  • バター(多め方が美味し) 5~10ag
  • ニンニク(お好みで) 少々
  • 粒マスタード(お好みで) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    モスポテト乾燥しない様にタッパで保存して下さい。冷凍した場合は乾燥しない様にゆっくり冷蔵庫で自然解凍を。

    • モスポテト余ったらジャーマンに♪作り方1写真
  2. 2

    モスポテトをトースターで軽く焼きます。私は乾燥しない様に霧吹きでお水を満遍なく振りかけます。焦げない様に♪

  3. 3

    ベーコンをお好みの大きさにカットします。

  4. 4

    フライパンにバター(5g)・ニンニク(乾燥)少々入れて温めます。

  5. 5

    ベーコン入れて軽く炒めます。

  6. 6

    焼きあがったモスポテトを入れて炒めます。ポテトは焼いてるので弱火~中火でバター焦げない様に。全体的に絡めばOK♪

    • モスポテト余ったらジャーマンに♪作り方6写真
  7. 7

    塩コショウを少々。

  8. 8

    粒マスタード小さじ1程入れて火を止めてから和えます。お好みでお子様がいらっしゃる場合などは器に添えて下さい(*´`)

コツ・ポイント

*作るまでモスポテトを乾燥させない。
*塩コショウ入れ過ぎ注意。
*お好みで炒める時に
パセリやローズマリーなどを入れると大人のお味になるよん♪
*作り置きには向きません。
アツアツを食べて下さいね(*´`)

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neneキッチン
neneキッチン @cook_40306413
2021/06/14 00:01に公開
お料理はできない事もないのですが「好きですか?」と聞かれるとそうでも無い…でも毎日しないと(´~`)今家にある物でなるべく作りたい!甘党旦那・甘いの苦手私・甘党中学生好き嫌い多め娘甘いの苦手84歳何でも食べれる私の母の為に作る日々。いつかneneキッチンが娘の役に立つたと良いな~( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎作ってくれたり「いいね」を押して下さる方々ありがとうございます(*´`)
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも にんにく バター

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