じゃがいもの両サイドにお箸をおき2ｍｍくらいの薄さに切り込みを入れます。

そのままボウルで水にさらします。5分～10分。

耐熱皿にラップをかけ600wで2分30秒加温します。

アルミホイルに乗せ換えてガチソース、バター、粉チーズを振りかけてオーブンで5分くらい焼き目を付けて完成です。