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最高のご飯のお供★大葉の醤油漬け★
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最高のご飯のお供★大葉の醤油漬け★-レシピのメイン写真

最高のご飯のお供★大葉の醤油漬け★

OMAN☆キッチン
OMAN☆キッチン @cook_40095855

大葉の醤油漬け…
ただ漬けるだけなのに白米の進みよう。笑
旦那ががっつく最高のご飯のお供です^_^
このレシピの生い立ち
お店の味を再現しました！

大葉の醤油漬け…
ただ漬けるだけなのに白米の進みよう。笑
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OMAN☆キッチン
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ただ漬けるだけなのに白米の進みよう。笑
旦那ががっつく最高のご飯のお供です^_^
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材料

  • 大葉 約20枚
  • ●昆布つゆ(3倍濃縮)めんつゆでもOK 大さじ2
  • ●ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大葉を洗って水気をきる
    ペーパーで拭き取ると楽です

  2. 2

    小さめのジップロックに●いれて揉み混ぜて大葉を重ねて入れる

  3. 3

    大葉同士の間に液が行き渡るように軽く揉み、冷蔵庫で半日寝かせたら食べ頃です

コツ・ポイント

昆布つゆだとまろやかに、鰹めんつゆだとキリッとします！お好みで^_^

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OMAN☆キッチン
OMAN☆キッチン @cook_40095855
2021/12/13 06:53に公開
簡単で、美味しく、がモットー☆検索キーワードTOP10入り！ありがとうございます\( ˆoˆ )/
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ご飯 大葉

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