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簡単ヘルシー☆豚バラキャベツのポン酢かけ
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簡単ヘルシー☆豚バラキャベツのポン酢かけ-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー☆豚バラキャベツのポン酢かけ

Risaのキッチン
Risaのキッチン @cook_40417702

ヘルシーだけど、豚バラと野菜で満足感たっぷり◎
ポン酢でさっぱりした味なので、夏におすすめ✨
このレシピの生い立ち
以前某レストランで食べて美味しかったメニューをおうちでも食べたくて、再現してみました( ˊᵕˋ* )☆

ヘルシーだけど、豚バラと野菜で満足感たっぷり◎
ポン酢でさっぱりした味なので、夏におすすめ✨
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以前某レストランで食べて美味しかったメニューをおうちでも食べたくて、再現してみました( ˊᵕˋ* )☆

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簡単ヘルシー☆豚バラキャベツのポン酢かけ

Risaのキッチン
Risaのキッチン @cook_40417702

ヘルシーだけど、豚バラと野菜で満足感たっぷり◎
ポン酢でさっぱりした味なので、夏におすすめ✨
このレシピの生い立ち
以前某レストランで食べて美味しかったメニューをおうちでも食べたくて、再現してみました( ˊᵕˋ* )☆

ヘルシーだけど、豚バラと野菜で満足感たっぷり◎
ポン酢でさっぱりした味なので、夏におすすめ✨
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以前某レストランで食べて美味しかったメニューをおうちでも食べたくて、再現してみました( ˊᵕˋ* )☆

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 6枚
  2. キャベツ 5枚
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. トマト 中1個
  5. わかめ(塩蔵) 20g
  6. 大根おろし お好み
  7. ポン酢 お好み
  8. 鰹節 ふたつまみ
  9. 刻みネギ お好み
  10. 油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、トマトはくし切りをさらに半分に切る。

  2. 2

    キャベツと玉ねぎを皿に乗せてラップをし、レンジ(600w)で柔らかくなるまで(約4分)加熱する。

  3. 3

    わかめを水でもどし、食べやすい大きさに切ったら、沸騰したお湯でさっと茹でて水気を切る。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、豚バラ肉を少し焦げ目がつくまで焼く。

  5. 5

    キャベツと玉ねぎ、わかめを皿に盛り、上に豚バラ、まわりにトマトを置く。

  6. 6

    大根おろしを乗せ、ポン酢をかけて、鰹節とネギを散らしたら完成☆

コツ・ポイント

野菜を茹でずに蒸すことで栄養そのまま!

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Risaのキッチン
Risaのキッチン @cook_40417702
2021/06/14 12:27に公開
色んな食材を使って「つくること」を楽しみたい✨楽しく作って美味しくいただく♡毎日食べられることに感謝✨
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