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煮豚炒飯
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煮豚炒飯-レシピのメイン写真

煮豚炒飯

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

♢おひとり様ランチ編
ササッと出来て
ササッと食べれる
煮豚の旨味としょうゆの香りがたまらない♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物でレシピ♪

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材料

  1. ご飯 1人前
  2. 煮豚 30g位
  3. 長ねぎ 5センチ位
  4. 生姜 小1片
  5. たまご 1コ
  6. ・塩(たまご用) 少々
  7. ・サラダ油(たまご用) 少々
  8. ごま油 小さじ2
  9. ★塩こしょう 適量
  10. ★中華だし 小さじ1/2
  11. ★しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    煮豚は短冊切り
    長ねぎ、生姜はみじん切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱して
    たまごを溶いて塩少々入れ
    半熟炒りたまごにして皿に移す

  3. 3

    ペーパータオル等でフライパンの汚れを取る

  4. 4

    新たに油を熱して
    生姜、長ねぎを入れて炒め
    香りがたったらご飯、煮豚を入れて炒め

  5. 5

    全体に混ざったら塩こしょう中華だしで味を整え
    たまごを加え混ぜる
    最後に鍋肌にしょうゆを回し入れて出来上がり

コツ・ポイント

自分好みに♪

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/06/24 00:07に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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