作り方
- 1
茄子は横ふたつに切って薄切りにします。お皿に入れラップをしてレンジ600w3分加熱します。
- 2
生姜をすりおろして、醤油、酢を混ぜて1にかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのレンジで加熱時間は調節してください。熱いままでも冷ましても。生姜は出来れば生のものを。
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