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ラーメン ひき肉
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ラーメン ひき肉-レシピのメイン写真

ラーメン ひき肉

たろちゃん825
たろちゃん825 @cook_40301516

坦々麺にすごく合います。
マルちゃん正麺の味噌にこの肉そぼろを乗せて
ラー油をたらすと美味しい坦々麺になりました。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンをアレンジしたくて。

坦々麺にすごく合います。
マルちゃん正麺の味噌にこの肉そぼろを乗せて
ラー油をたらすと美味しい坦々麺になりました。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンをアレンジしたくて。

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ラーメン ひき肉

たろちゃん825
たろちゃん825 @cook_40301516

坦々麺にすごく合います。
マルちゃん正麺の味噌にこの肉そぼろを乗せて
ラー油をたらすと美味しい坦々麺になりました。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンをアレンジしたくて。

坦々麺にすごく合います。
マルちゃん正麺の味噌にこの肉そぼろを乗せて
ラー油をたらすと美味しい坦々麺になりました。
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材料

2人分
  • 豚ひき肉 130g
  • ごま油 適量
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★コチュジャン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごま油をひいて
    ひき肉を炒める。

  2. 2

    ある程度火が通ったら
    ★を入れてさらに炒める。

  3. 3

    程よく水気が飛んだら完成。

コツ・ポイント

鷹の爪などを混ぜてもいいかも

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たろちゃん825
たろちゃん825 @cook_40301516
2021/06/17 00:55に公開
料理が苦手ながら少しずつ頑張ってます。
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このレシピのキーワード

ラーメン 豚ひき肉 酒 コチュジャン

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