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大根キャベツの鶏モモうま煮
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大根キャベツの鶏モモうま煮-レシピのメイン写真

大根キャベツの鶏モモうま煮

ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406

優しい味。出汁を存分に楽しめます
このレシピの生い立ち
いつも大根と鶏肉だけで作ることが多いですが、食感を加えたくてキャベツも入れてみました

優しい味。出汁を存分に楽しめます
このレシピの生い立ち
いつも大根と鶏肉だけで作ることが多いですが、食感を加えたくてキャベツも入れてみました

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大根キャベツの鶏モモうま煮

ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406

優しい味。出汁を存分に楽しめます
このレシピの生い立ち
いつも大根と鶏肉だけで作ることが多いですが、食感を加えたくてキャベツも入れてみました

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材料

2人分
  1. 大根 5cm
  2. キャベツ 5枚
  3. 鶏肉 100g
  4. 出汁醤油 大さじ1
  5. 胡麻油 大さじ1
  6. 鰹節 好きなだけ
  7. 海苔 好きなだけ
  8. 水 100cc
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作り方

  1. 1

    鍋に食べやすい大きさに切った大根、キャベツ、鶏肉、水、出汁醤油の順に入れて蓋をし中火で加熱する

  2. 2

    火が通ったら胡麻油を回しかけて軽く混ぜて皿に盛り、鰹節と海苔をかけて完成

コツ・ポイント

胡麻油が良い仕事してます

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ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406
2021/06/26 08:26に公開
食べるのが好き!楽して美味しいものが食べたい!
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