エビフライ巻きε-(´∀｀*)

エビフライ巻きε-(´∀｀*)

Chiemi129 @cook_40299378

エビフライのサクッとした食感がたまらないです(*^^*ゞすし飯に合います(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
職場の方にエビフライ巻きを聞いて作ってみました(￣▽￣)

エビフライのサクッとした食感がたまらないです(*^^*ゞすし飯に合います(*´ω`*)
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エビフライのサクッとした食感がたまらないです(*^^*ゞすし飯に合います(*´ω`*)
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材料

エビフライ 4本
ご飯 2合分
海苔 4枚
マヨネーズ適量
お酢大3～4
砂糖大3弱

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作り方

1

エビをなるべく真っ直ぐにして(かなり難しい‪w)エビフライにする。
2

すし飯を作って置いて海苔をガスで炙りすし飯を敷く。
3

2️⃣にエビフライと好みでマヨネーズをビューとして巻く。

コツ・ポイント

エビを真っ直ぐに！もしならなかったらエビフライ巻き1本に対しエビフライ2つ乗せ巻きます^^;

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