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にんにくザーサイの旨うま野菜炒め
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にんにくザーサイの旨うま野菜炒め-レシピのメイン写真

にんにくザーサイの旨うま野菜炒め

☆とまき☆
☆とまき☆ @cook_40323961

にんにく×ザーサイと野菜たっぷり間違いなしのおかずです!簡単調理10分以内。おかわり三昧!
このレシピの生い立ち
スーパーに陳列されてて、衝動買いしてしまった調味料を使って、シンプルな野菜炒めを作りました。美味しすぎる。簡単なのでコスパよしな一品です。

にんにく×ザーサイと野菜たっぷり間違いなしのおかずです!簡単調理10分以内。おかわり三昧!
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にんにくザーサイの旨うま野菜炒め

☆とまき☆
☆とまき☆ @cook_40323961

にんにく×ザーサイと野菜たっぷり間違いなしのおかずです!簡単調理10分以内。おかわり三昧!
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スーパーに陳列されてて、衝動買いしてしまった調味料を使って、シンプルな野菜炒めを作りました。美味しすぎる。簡単なのでコスパよしな一品です。

にんにく×ザーサイと野菜たっぷり間違いなしのおかずです!簡単調理10分以内。おかわり三昧!
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材料

2人分
  • キャベツ 4〜8枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 豚バラor豚こま肉 100〜200g
  • にんにくザーサイ 大さじ3
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎを一口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンに油を引いて、豚肉をいれ、火にかける。中火

  3. 3

    色が変わってきたところで、野菜をいれ炒める。

  4. 4

    豚肉に火が通れば、一度火を止めて、にんにくザーサイをいれ混ぜる。

    • にんにくザーサイの旨うま野菜炒め作り方4写真
  5. 5

    もう一度火をつけ、香りが立ってきたら完成!盛り付けます。お好みでパセリをかければ出来上がり☆

  6. 6

    今回はこちらを使いました。もしなければ、にんにく、ザーサイ、醤油、ラー油などで代用してください。

    • にんにくザーサイの旨うま野菜炒め作り方6写真

コツ・ポイント

にんにくザーサイのおかげで、細かな調味料は一切していません。でも美味しい!!野菜とお肉を炒めすぎないようにコールドスタートしています。

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☆とまき☆
☆とまき☆ @cook_40323961
2021/06/28 08:47に公開
今日の夜ご飯は何にしようかなーと思って作ったレシピを少しずつ記録として残しておきます!いつでも再現できるように。目指せご飯スイッチオン!からピーまで時間で絶品料理を✨我が家の美味しかった!が1番のご褒美♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キャベツ にんにく 豚こま 玉ねぎ

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