kiriのクリームチーズで海老サラダ

taetae♡
taetae♡ @cook_40310871
東京都

kiriのクリームチーズはカットされていて料理にも使えて便利。
このレシピの生い立ち
マリネに飽きたのでひと工夫しました。

kiriのクリームチーズで海老サラダ

kiriのクリームチーズはカットされていて料理にも使えて便利。
このレシピの生い立ち
マリネに飽きたのでひと工夫しました。

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材料

2人分
  1. エビ 8尾
  2. アボカド 大きめ半分
  3. パプリカ 5/1
  4. kiriクリームチーズ 1つ
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. レモン 小さじ1
  7. 少々
  8. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    エビは背腸を取って塩を少々入れた湯で茹でる。

  2. 2

    冷ましている間にアボカドを1.5センチの角切りに、パプリカは縦半分にしたら3ミリ程度のスライスに。

  3. 3

    エビと切った野菜を合わせる。さらにクリームチーズとマヨネーズ、レモン汁を入れて良く和える。

  4. 4

    黒胡椒をお好みでかけて完成。
    味が薄いと感じたら少々の塩で調整してください。

コツ・ポイント

クリームチーズはよく混ぜましょう。

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taetae♡
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簡単で安く美味しく♬レパートリーをどんどん増やす予定です。つくれぽお待ちしております!よろしくお願いします^ ^
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