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はちくと舞茸のバター醤油炒め
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はちくと舞茸のバター醤油炒め-レシピのメイン写真

はちくと舞茸のバター醤油炒め

はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488

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はなはな桜
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材料

４人分
  • 舞茸 １パック
  • はちく 15cmを5本
  • バター 小さじ１
  • 醤油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    舞茸は根を落とし、適当に割く。
    はちくは幅3cmで斜めに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、中火で熱し、１を入れ炒める。

  3. 3

    舞茸に火が通ったら、醤油を入れ、混ぜる。

コツ・ポイント

初めから舞茸と一緒に炒めることで、舞茸のダシがきき、美味しく出来ます。

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はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488
2021/06/26 00:00に公開
子育て中。簡単にささっと作れるレシピ考案中。皆さんの参考になるほど、嬉しいことはありません(>ω<)
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このレシピのキーワード

炒めもの バター まいたけ 淡竹

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