ピーナッツバターのカントリーマアム風✨
チェリム @cook_40036361
ピーナッツバター香る♪
おいしいカントリーマアム風のクッキーをピーナッツバター味にしました♪ふんわりな食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
賞味期限の切れそうなピーナッツバターの救済のためなんとか一気に消費する方法を。
ピーナッツバターのカントリーマアム風✨
ピーナッツバター香る♪
おいしいカントリーマアム風のクッキーをピーナッツバター味にしました♪ふんわりな食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
賞味期限の切れそうなピーナッツバターの救済のためなんとか一気に消費する方法を。
アプリでひらく作り方
- 1
HMに砂糖を入れ
サラダ油を入れ混ぜ、
といた卵液を2〜3回に分けて加え
その都度混ぜる。ヘラとかでOK! - 2
ピーナッツバターを加えて
さらに混ぜる。 - 3
オーブンを180℃に温める。
- 4
②にチョコチップを入れ、混ぜる。
- 5
オーブンシートに3cmくらいに丸めた生地を間隔を開けておき
中央を少し凹ませる。 - 6
180℃のオーブンで10分焼く。
焼き上がったら熱いうちに中央をスプーンなどで凹ませる。 - 7
冷ますとサクサクからのふんわりに。
10分焼くのがいい感じですがオーブンで調整してください。12分焼くとこんな感じです。 -
コツ・ポイント
熱いうちにいじると、柔らかいので崩れます。
ピーナッツバターの甘味で入れる砂糖の量は調節してください。甘めです。焼くと広がるので小さめのぷっくりした感じで焼いた方がマアム感が出ます。中にピーナッツバターを包んで焼くのもおいしいです！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21895763
