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ほうじ茶ゼリー

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材料

  • ほうじ茶 200cc
  • グラニュー糖 12g
  • 粉ゼラチン 6g
  • ゼラチンを戻すほうじ茶 30cc
  • ソース用ほうじ茶 40cc
  • ソース用グラニュー糖 12g
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンをほうじ茶と混ぜ電子レンジで30秒ほど加熱し溶かす

  2. 2

    ボウルにグラニュー糖、ほうじ茶の1/3を入れグラニュー糖を溶かし残りのほうじ茶も入れる

  3. 3

    1を少しずつ加え混ぜ器に流して冷蔵庫で冷やし固める

  4. 4

    ゼリーにソースをかけたら完成

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みずきっちん
みずきっちん @cook_40446725
2021/06/26 12:13に公開

このレシピのキーワード

ゼリー ほうじ茶 ゼラチン

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