冷しゃぶバンバンジー風サラダ
ハイライフポーク @cook_40275947
肉も野菜もたっぷり食べられる、夏にぴったりな見た目も食欲をそそるごちそうサラダです。サラダなのにごはんにも合います♪
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
冷しゃぶバンバンジー風サラダ
肉も野菜もたっぷり食べられる、夏にぴったりな見た目も食欲をそそるごちそうサラダです。サラダなのにごはんにも合います♪
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
アプリでひらく作り方
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このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪
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きゅうりを千切り、トマトをくし切りにする。
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- 3
洗ったもやしを耐熱皿にのせてラップをかける。レンジ500wで3分加熱する。
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タレの材料をよく混ぜ合わせる。
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- 5
鍋に湯を適量用意し、あれば酒50ml加える。沸騰直前の湯に肉をくぐらせ、色が変わったら皿などに取り出す。
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２，３の野菜類と肉を彩りよく盛り付け、４のタレをかけてできあがり。
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ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちら
https://hylifepork.com/buy/ -
コツ・ポイント
・しゃぶしゃぶ用の湯は沸騰直前を保ちながらゆでると良いです。
・肉はバラ、ロースなど部位違いで食べ比べするのもグッド♪
・パクチーがよく合うのでお好みで添えてもOK。
・レタスや水菜、火を通した根菜など野菜はお好みで種類を増やしてください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21903508
