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パッと切って煮込むだけ!ポークビーンズ
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パッと切って煮込むだけ!ポークビーンズ-レシピのメイン写真

パッと切って煮込むだけ!ポークビーンズ

ひか☆るい☆かい
ひか☆るい☆かい @cook_40437181

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ちゃちゃっと作れるのはやっぱりこれです!

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材料

4人分
  1. 水煮大豆 150g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. にんじん 1/2本
  4. じゃがいも 中1個
  5. ベーコン 150g
  6. 豚こま 150g
  7. にんにく 1片
  8. トマト缶 1缶
  9. 水 100cc
  10. ケチャップ 大さじ1
  11. コンソメキューブ 1個
  12. 砂糖 小さじ1/2
  13. 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参・じゃがいも・ベーコン・豚肉は大豆と同じくらいの大きさでさいの目に切る。

  2. 2

    鍋に油を適量入れ、みじん切りにしたにんにくを入れる。香りがでたら豚肉を入れ炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、玉ねぎ・人参・じゃがいも・ベーコンを入れ玉ねぎが透き通るまで炒める。

    • パッと切って煮込むだけ!ポークビーンズ作り方3写真
  4. 4

    トマト缶・水・大豆・コンソメ・ケチャップ・砂糖を入れて煮込む。
    じゃがいもが柔らかくなればできあがり!

コツ・ポイント

よく煮込むと大豆も柔らかくなって、子供も食べやすいです!

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ひか☆るい☆かい
ひか☆るい☆かい @cook_40437181
2021/07/10 02:01に公開

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