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有塩バターDEバナナケーキ
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有塩バターDEバナナケーキ-レシピのメイン写真

有塩バターDEバナナケーキ

kurozata
kurozata @cook_40114554

バター香るバナナケーキです♪
2022.2.28有塩バター人気検索1位♬ありがとうございます✨
このレシピの生い立ち
ケーキはオリーブ油で焼くことが多いですが、常備の有塩バターで焼いてみました♪林檎でも甘じょっぱくて美味しいです✨

バター香るバナナケーキです♪
2022.2.28有塩バター人気検索1位♬ありがとうございます✨
このレシピの生い立ち
ケーキはオリーブ油で焼くことが多いですが、常備の有塩バターで焼いてみました♪林檎でも甘じょっぱくて美味しいです✨

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有塩バターDEバナナケーキ

kurozata
kurozata @cook_40114554

バター香るバナナケーキです♪
2022.2.28有塩バター人気検索1位♬ありがとうございます✨
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ケーキはオリーブ油で焼くことが多いですが、常備の有塩バターで焼いてみました♪林檎でも甘じょっぱくて美味しいです✨

バター香るバナナケーキです♪
2022.2.28有塩バター人気検索1位♬ありがとうございます✨
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材料

  • 有塩バター 40g
  • 粉黒糖(砂糖) 20g
  • 卵(常温) 1個
  • ホットケーキミックス 200g
  • ★完熟バナナ(潰しておく) 1本〜
  • ★オリーブオイル 20g
  • ★牛乳 20g
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作り方

  1. 1

    *オーブン予熱180℃
    *型に油を塗り小麦粉をはたいておく

  2. 2

    有塩バターを少しずつレンジにかけ、マヨネーズ状に練る。砂糖、溶き卵を少しずつ入れ都度しっかり混ぜたら★も混ぜ合わせる。

    • 有塩バターDEバナナケーキ作り方2写真
  3. 3

    ホケミを混ぜたら型に入れ、飾り用バナナがあれば上に乗せてオーブンへGO♪

    • 有塩バターDEバナナケーキ作り方3写真
  4. 4

    180℃+30分→250℃+10分

    生地硬めです。
    オーブン途中で上からオリーブオイル全体にかけました(分量外お好み)

    • 有塩バターDEバナナケーキ作り方4写真
  5. 5

    焼き上がり後、アルミをかぶせて粗熱が取れるまで置きました。

    • 有塩バターDEバナナケーキ作り方5写真
  6. 6

    バターの香ばしい香りがします♪
    シナモンやスパイスも合いそうです♪

    • 有塩バターDEバナナケーキ作り方6写真
  7. 7

    《ホケミない場合》
    小麦粉170g+粉黒糖30g+BP小さじ1
    お気に入りの分量がありましたらそちらで♬

  8. 8

    ホケミなく上記分量で焼きました。
    柚子茶を入れアレンジ朝食用に♬

    • 有塩バターDEバナナケーキ作り方8写真
  9. 9

    2022.2.19有塩バター人気検索TOP10入り♪2.28人気検索1位♬ありがとうございます✨

    • 有塩バターDEバナナケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

*バターが液化しないよう少しずつ加熱します。
*ジャムやナッツなどはお好みです。入れる場合は最後に合わせてみてくださいね
*ご自宅のオーブンで調整して下さい

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kurozata
kurozata @cook_40114554
2021/06/28 03:09に公開
その時々で家族が好きなものを記録。調味料少なめ、なるべく減塩減脂家にある材料で作っています^^息子が家を出たので夫と猫2匹、ゆる〜く暮らしていますw
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