煮豆
そう@東京 @cook_40296873
魔法瓶で
このレシピの生い立ち
祖母がポットで煮豆を作っていました。光熱費の削減になりますし、焦がす心配も吹きこぼれもありません。
レッドキドニー(赤いんげん豆)は輸入豆で硬いので放置時間を2回行っています。
煮豆
魔法瓶で
このレシピの生い立ち
祖母がポットで煮豆を作っていました。光熱費の削減になりますし、焦がす心配も吹きこぼれもありません。
レッドキドニー(赤いんげん豆)は輸入豆で硬いので放置時間を2回行っています。
作り方
- 1
豆を水で洗ってポットに入れて熱湯を注ぎ蓋をします。8時間ほど置きます。
- 2
ポットのお湯をやかん取って沸かします。ポットに注ぎ蓋をします。
- 3
豆とゆで汁を分けます。
豆を半分に分けます。
- 4
半分は砂糖としょう油、残りにはいちごシロップをひたひたに入れます。
- 5
冷めたら冷蔵庫で冷やして
出来上がり。 - 6
フルーチェいちご
レシピID : 22006221
コツ・ポイント
放置するだけです。
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