本当に美味しい!ハンバーグソース

yuzpt
yuzpt @cook_40139514

これは本当に美味しいので絶対一度は作っていただきたいです!
ミートボールにも♪
このレシピの生い立ち
気の抜けたコーラの消費に♪
母の味を再現しレシピに起こしました

本当に美味しい!ハンバーグソース

これは本当に美味しいので絶対一度は作っていただきたいです!
ミートボールにも♪
このレシピの生い立ち
気の抜けたコーラの消費に♪
母の味を再現しレシピに起こしました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

ハンバーグ7〜8個分
  1. ケチャップ 110g
  2. 中濃ソース 30g
  3. 80ml
  4. コーラ 80ml
  5. 醤油(仕上げ用) 5〜6滴

作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼いたフライパンをキッチンペーパーなどで拭き取り醤油以外の材料を入れ煮詰めはじめます。

  2. 2

    途中コーラがアクのようになります。そのまま煮詰めていくと自然に消えるので取らなくて心配ありません。

  3. 3

    目安は画像のように底に道ができるくらい。

  4. 4

    仕上げに醤油を加えて少しそのまま煮て味を引き締めたら出来上がり!

コツ・ポイント

フライパンに残ったコゲなどは取っておいたほうがソースがキレイに仕上がります♪

醤油は最後に!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
yuzpt
yuzpt @cook_40139514
に公開

似たレシピ