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弁当おかず⑥ 肉団子甘酢合え
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弁当おかず⑥ 肉団子甘酢合え-レシピのメイン写真

弁当おかず⑥ 肉団子甘酢合え

なおピョ
なおピョ @cook_40149667

市販のようには甘くないですが、人気です。

このレシピの生い立ち
簡単かつ時短です。
メインまたサブになるメニューと作ったのがきっかけです

市販のようには甘くないですが、人気です。

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弁当おかず⑥ 肉団子甘酢合え

なおピョ
なおピョ @cook_40149667

市販のようには甘くないですが、人気です。

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材料

  • 冷凍肉団子 8~10個
  • 人参 輪切り5枚
  • ピーマン 半分
  • 甘酢
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ
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作り方

  1. 1

    冷凍肉団子を耐熱容器に入れます

  2. 2

    人参、ピーマンを1口大に切ります

    • 弁当おかず⑥ 肉団子甘酢合え作り方2写真
  3. 3

    甘酢の材料をよく合わせ、500w1分温めます。特に片栗粉はよく混ぜます

  4. 4

    耐熱容器に肉団子、上にピーマン人参を入れ、軽く蓋を乗せ500w1分半温めます

  5. 5

    トロトロになった甘酢と合えれば完成

コツ・ポイント

☆肉団子は業務スーパーの「油で揚げてます」と書かれたものを使っています(500g170円程)
☆甘酢は合えておくと楽ですよ。
 温めた後、味見をオススメします

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なおピョ
なおピョ @cook_40149667
2021/07/11 23:20に公開
ご飯を作るのは好きですが、お菓子は苦手でした。でも最近楽しくなり、簡単で美味しいお菓子を作るようになりました。週数回バイトにいっていることもあり、パパッとできるものを作ることも多々ですf(^_^) ここ数年、お弁当も作るようになり作り置きを考える日々も多くなりました。今後もお手軽レシピを投稿していきたいです。あと写真も上手く撮れるように。 *プロフィール写真、変更しました♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 にんじん ピーマン 甘酢

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