ミルサーで！夏の美肌対策★かぼちゃスープ
zubonyan @cook_40297106
ビタミンたっぷりのかぼちゃを、シンプルなスープでいただきます。素朴な味わいで栄養が沁み入る♡
ミルサーがあれば簡単！
このレシピの生い立ち
紫外線が強くなる季節に、美肌のためのビタミンをたくさん摂りたくて。
ビタミンA、C、Eが豊富な美肌食材のかぼちゃと、同じく美肌食材のアーモンドを使っています。
ミルサー使用なのでアーモンドも砕けます。
ミルサーで！夏の美肌対策★かぼちゃスープ
ビタミンたっぷりのかぼちゃを、シンプルなスープでいただきます。素朴な味わいで栄養が沁み入る♡
ミルサーがあれば簡単！
このレシピの生い立ち
紫外線が強くなる季節に、美肌のためのビタミンをたくさん摂りたくて。
ビタミンA、C、Eが豊富な美肌食材のかぼちゃと、同じく美肌食材のアーモンドを使っています。
ミルサー使用なのでアーモンドも砕けます。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを一口大にカットして、水と一緒に耐熱容器に入れ、ふんわりラップ。
持つとホロっと崩れるまでレンチン5分程度。 - 2
ミルサーに①のかぼちゃと★の材料を入れて、ペースト状にする。
※ミルサーのサイズによっては半量ずつ作ってください。 - 3
冷製かぼちゃスープの場合はそのまま、温かいものが飲みたければ②をレンチンしてどうぞ！
- 4
写真は生クリームを垂らしていますが、EXオリーブオイルや黒胡椒をかけるのもおすすめです。
コツ・ポイント
・美容のために毎日飲みたいときは、圧力鍋で大量にかぼちゃを茹でてからストックしておくと便利です。
・かぼちゃは最初に3分くらいレンチンしてからだとカットしやすいです。
・さらにエクストラバージンオリーブオイルを垂らせばビタミンE増し増し。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21935752
