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ズッキーニかぼちゃナッツサラダ
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ズッキーニかぼちゃナッツサラダ-レシピのメイン写真

ズッキーニかぼちゃナッツサラダ

mimo0228
mimo0228 @cook_40296791

夏野菜のズッキーニとナッツの歯応えがコリゴリしていて美味しい！チーズとの相性も抜群！
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれた、かぼちゃナッツサラダのアレンジ版です。

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夏野菜のズッキーニとナッツの歯応えがコリゴリしていて美味しい！チーズとの相性も抜群！
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材料

  • かぼちゃ 1/8
  • ズッキーニ 1/4
  • カマンベールチーズ 6Pのもの半分
  • 蜂蜜や砂糖 小さじ半
  • ナッツ(なんでもいいがアーモンドがおすすめ) 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを2〜3分チンします

  2. 2

    ズッキーニはサイコロ切りにして炒めます。

  3. 3

    かぼちゃの皮、気になる人は取ってください。気にしない人は次へ

  4. 4

    そしてかぼちゃをつぶします。

  5. 5

    カマンベールチーズをチンして溶かしたらカボチャに投入！ズッキーニ、蜂蜜や砂糖も投入！
    よく混ぜます。

  6. 6

    ナッツを砕いて入れます。混ぜたら完成です！

コツ・ポイント

・かぼちゃにチーズやズッキーニ入れてもパサつく場合は水小さじ1ずつ足してみてください。
・ナッツはなんでもOK！私は「7daysナッツ」使いました！
・甘味はお好みでつけてください^_^

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mimo0228
mimo0228 @cook_40296791
2021/07/15 22:32に公開
自炊がんばる大学生です！助け会いましょう！つくれぽ待ってます( ^ω^ )
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このレシピのキーワード

サラダ ナッツ かぼちゃ ズッキーニ はちみつ アーモンド カマンベールチーズ チーズ

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