ソースと似た色の野菜を使うと色合いがとてもきれいに仕上がります。あまり色々具を入れずにシンプルが美味しいです！
このレシピの生い立ち
自宅にあったハンドミキサーでソースを作るには収穫したバジルが少なかったので、たまたまあったミニトマトでかさ増ししました。オイルも多目に入れましたが癖がなくさらっとしているので美味しく仕上がりました。