おくらをお出汁で茹でる。私は、お味噌汁を作る時に、具材を入れる前におくらを茹でます。

梅肉とおかかをボールに合わせます。

茹でたおくらを１㌢くらいに切り、②のボールに入れて混ぜ合わせる。