ミルクそぼろごはん

Name: ミルクそぼろごはん
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 3杯分(ご飯茶碗); 鶏ひき肉 150g; しょうがの絞り汁 小さじ2; ・森永スキムミルク 大さじ3; ・酒 大さじ1; ・しょうゆ 大さじ1; ・砂糖 小さじ2; 枝豆（冷凍） 200g

森永乳業のキッチン @morimilk

スキムミルクを加えたカルシウムが摂れるそぼろです。
このレシピの生い立ち
包丁を使わずに手軽に作れるのでお弁当にもおすすめのメニューです。
企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。https://www.morinagamilk.co.jp/recipe

ミルクそぼろごはん

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材料

3人分

ご飯 3杯分(ご飯茶碗)
鶏ひき肉 150g
しょうがの絞り汁小さじ2
合わせ調味料
・森永スキムミルク大さじ3
・酒大さじ1
・しょうゆ大さじ1
・砂糖小さじ2
枝豆（冷凍） 200g

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作り方

1

合わせ調味料は全材料をよく混ぜ合わせておき、枝豆は製品のパッケージの調理方法にしたがって解凍し、さやから取り出します。
2

鍋にひき肉、しょうがの絞り汁【1】の合わせ調味料を入れて火にかけ、菜ばしでよくかき混ぜながら汁気がなくなるまで炒ります。
3

最後に【1】の枝豆を加えてひと煮立ちさせて火を止めます。
4

器に温かいご飯を入れ、【3】をのせます。

コツ・ポイント

スキムミルクに甘みがあるので、砂糖は控えめにできます。

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つくれぽ

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2021/09/09 02:41に公開

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このレシピのキーワード

そぼろご飯枝豆酒とりひき肉しょうが

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