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簡単!生きくらげのかき玉味噌汁
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簡単!生きくらげのかき玉味噌汁-レシピのメイン写真

簡単!生きくらげのかき玉味噌汁

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

食物繊維たっぷり
このレシピの生い立ち
生きくらげが手に入ったのでまずはお味噌汁に

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材料

2人分
  • 生きくらげ 4枚
  • 卵 1個
  • ほんだし 小さじ1/4
  • 味噌 大さじ1
  • 水 350ml
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作り方

  1. 1

    軽く洗って石突(白い固い部分)を切って適当に切る。

    • 簡単!生きくらげのかき玉味噌汁作り方1写真
  2. 2

    水、きくらげ、ほんだしを合わせて火にかける。
    沸騰したら中火で2分。

    • 簡単!生きくらげのかき玉味噌汁作り方2写真
  3. 3

    味噌を溶いて温まったら溶き卵を加える。

    • 簡単!生きくらげのかき玉味噌汁作り方3写真

コツ・ポイント

きくらげの量はお好みで!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2021/08/12 15:04に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

みそ汁 卵 味噌 生きくらげ

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