ポテトとちくわののり塩じょうゆ焼き
こはるスマイルごはん @cook_koharu
常備野菜の【じゃがいも】×ちくわを使った
簡単おつまみ副菜♪
バターじょうゆ・青のり味で絶対にビールがすすむ！
このレシピの生い立ち
夫のおつまみに作ったら絶賛されました♪
◎冷蔵保存…３日
◎味アイコン…塩
◎お弁当…◎
ポテトとちくわののり塩じょうゆ焼き
常備野菜の【じゃがいも】×ちくわを使った
簡単おつまみ副菜♪
バターじょうゆ・青のり味で絶対にビールがすすむ！
このレシピの生い立ち
夫のおつまみに作ったら絶賛されました♪
◎冷蔵保存…３日
◎味アイコン…塩
◎お弁当…◎
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは一口大に切り、ちくわは乱切りに切る。
-
- 2
耐熱ボウルにじゃがいもを入れて、濡らしたペーパータオルをかぶせ、ラップをかけて600Wの電子レンジで４分ほど加熱する。
- 3
フライパンにオリーブオイルを中火に熱し、じゃがいも・ちくわを加えて、あまり触らずに焼き色がつくまで４分ほど焼く。
-
- 4
火を止め、(a)を加えてフライパンを揺すったりしながら全体に絡め合わせる。
-
コツ・ポイント
◎じゃがいもの皮はむいてもむかなくてもOK
◎じゃがいも⇒新じゃがでも◎
◎無塩バター⇒有塩バターでも◎
(有塩バターを使う時は塩を少なめに
してください)
◎醤油は焦げやすいので、火を止めてから
余熱で全体に絡めてください。
つくれぽ
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです。※最近は、国家試験と介護の勉強と仕事が忙しいため、更新スピードが遅くてすみません…
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21958994
