焼きしいたけの薬味和え

Name: 焼きしいたけの薬味和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しいたけ 4～5個; みょうが 2個（千切り）; カットネギ 適量; 本枯れ節かつお節 1/2パック; 特製めんつゆ 少量; 塩コショウ 少々

堀内八郎兵衛 @cook_40182871

焼きしいたけにたっぷりの茗荷を使ってみました。夏バテ防止にも最適です！
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。

焼きしいたけの薬味和え

堀内八郎兵衛 @cook_40182871

焼きしいたけにたっぷりの茗荷を使ってみました。夏バテ防止にも最適です！
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材料

2人分

しいたけ 4～5個
みょうが 2個（千切り）
カットネギ適量
本枯れ節かつお節 1/2パック
特製めんつゆ少量
塩コショウ少々

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作り方

1

①フライパンに油をひき、食べやすい大きさに切ったしいたけを入れて塩コショウし、火が通るまで炒める。
2
②①を皿に盛り、みょうが、カットネギ、本枯れ節かつお節を散らし、特製めんつゆをまわしかける。
3

コツ・ポイント

薬味を利用した簡単レシピ。かつお節とめんつゆで、あっさりとまろやかにお召し上がりください。

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つくれぽ

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堀内八郎兵衛 @cook_40182871

2021/08/20 01:37に公開

私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。（送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください）

このレシピのキーワード

ねぎしいたけみょうがかつお節

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