簡単☆とまとの炊き込みご飯

沼田市 @cook_40094064
夏から秋が旬のトマトを使った簡単炊き込みご飯。トマトを丸ごと1個使用しています。
このレシピの生い立ち
沼田市ずかん掲載のトマトについて、沼田市では夏から秋に栽培され、7月上旬から11月上旬まで出荷されています。
YouTubeではレシピ動画も公開しています。「ぬまたキッチン」で検索してください♪
簡単☆とまとの炊き込みご飯
夏から秋が旬のトマトを使った簡単炊き込みご飯。トマトを丸ごと1個使用しています。
このレシピの生い立ち
沼田市ずかん掲載のトマトについて、沼田市では夏から秋に栽培され、7月上旬から11月上旬まで出荷されています。
YouTubeではレシピ動画も公開しています。「ぬまたキッチン」で検索してください♪
作り方
- 1
今回のメイン食材はトマトです
- 2
米は洗って水を切る。
- 3
鶏ひき肉に酒小さじ1、塩少々をふって下味をつける。
- 4
炊飯器に米、鶏ひき肉、コンソメ、トマトジュース1缶と水を加える。
※水の量は、トマトジュースと合せて350ccとする。 - 5
4に●の調味料を加えて軽く混ぜ、上にヘタを取ったトマトを丸ごと乗せて炊く。
※炊き込み設定(あれば) - 6
炊きあがったらトマトを崩して軽く混ぜ、盛り付けたご飯にパセリなどを散らしたら完成☆
コツ・ポイント
とっても簡単です!
1人分 282kcal
※炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21977027





