私が痩せたハンバーグ
クックA66TFL☆ @cook_40400803
味が着いたフワフワハンバーグです。
夫にはお好み焼きみたい！と喜ばれました。
このレシピの生い立ち
ダイエット頑張ってた時期に毎日食べてました
私が痩せたハンバーグ
味が着いたフワフワハンバーグです。
夫にはお好み焼きみたい！と喜ばれました。
このレシピの生い立ち
ダイエット頑張ってた時期に毎日食べてました
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをバキバキにわる
えのきを１センチに切る
豆腐を軽く水抜き↑やらなくても問題なし！やったほうが調理しやすい！
- 2
材料を全てボウルへ入れて捏ねる
- 3
フライパンを余熱
（必要な場合は軽く油をひいて下さい） - 4
少しあたたまったら
適当な大きさにしてフライパンへ
（大変崩れやすいので
小さく多く分けた方がいいです） - 5
蓋をして3〜5分、弱火で蒸し焼き
- 6
ハンバーグを裏返して
焦げ目が付くまで焼く
（私はこんがりが好きなので
中火 強で3分焼きました） - 7
完成！
コツ・ポイント
割と量が多いので、調整してください。
崩れやすいです。
にんじん追加するとビタミンA取れて良きです！
ニンニク効いてるのでダイエット中なのに
満足感得られました！
そのままの鶏胸肉苦手なので
皮が入っていても、ひき肉食べてます。
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