＼カットチキンで簡単ポップコーンチキン／
鶏人2017 @torijin_kitchen
ポップコーンみたく小さなコロコロチキン♪て食べだしたら止まらない！？
おやつ、おつまみとしても最適◎
このレシピの生い立ち
ポップコーンチキンを家でも簡単に作ってみたくて、冷凍の「こんがりコロコロチキン」を使ってアレンジしてみました♪
＼カットチキンで簡単ポップコーンチキン／
ポップコーンみたく小さなコロコロチキン♪て食べだしたら止まらない！？
おやつ、おつまみとしても最適◎
このレシピの生い立ち
ポップコーンチキンを家でも簡単に作ってみたくて、冷凍の「こんがりコロコロチキン」を使ってアレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
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業務用のカットチキン(ひと口サイズの鶏もも肉)
こちらは加熱したものを１個ずつ冷凍してあるので必要な数だけ使えて便利♪ -
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今回の材料を用意しましょう！
ひと口サイズのカットチキンは半分にするなど、少し小さく切っておくと◎ -
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カットチキンに塩胡椒で下味をつけたら…
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薄力粉をまぶして～
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溶き卵に絡めて♪
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粉チーズとパン粉を混ぜた中に⑤を入れてよくつけましょう！
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170℃に熱した油できつね色になるまで軽くフライしたら～
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盛り付けて出来上がり♪
つけあわせにハチミツを用意してハニーチキンとして食べるのもオススメです♪ -
コツ・ポイント
⑦で油で揚げる時は、フライパンでOK♪
油を1ｃｍほどフライパンに入れて、コロコロ回して調理すると後処理が楽になります。
つくれぽ
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