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【薬膳】青じそソース
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【薬膳】青じそソース-レシピのメイン写真

【薬膳】青じそソース

manapio
manapio @cook_40308623

《青じそ》
気のめぐりをよくして免疫力を高めます
ストレスを和らげる働きもあります
五性:温
帰経:肺・脾
このレシピの生い立ち
和性バジルソースが作りたかったので

《青じそ》
気のめぐりをよくして免疫力を高めます
ストレスを和らげる働きもあります
五性:温
帰経:肺・脾
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和性バジルソースが作りたかったので

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【薬膳】青じそソース

manapio
manapio @cook_40308623

《青じそ》
気のめぐりをよくして免疫力を高めます
ストレスを和らげる働きもあります
五性:温
帰経:肺・脾
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和性バジルソースが作りたかったので

《青じそ》
気のめぐりをよくして免疫力を高めます
ストレスを和らげる働きもあります
五性:温
帰経:肺・脾
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材料

  • 松の実 5g
  • 青じそ 20枚
  • にんにく 1/4かけ
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • アマニ油 50ml
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作り方

  1. 1

    松の実はから煎りをして冷ます

    • 【薬膳】青じそソース作り方1写真
  2. 2

    材料を全てミキサーで撹拌して出来上がり

コツ・ポイント

油を少なくすると我が家のブレンダーでは混ざらないので、50mlにしています。
油は、オリーブ油でもいいと思います。

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manapio
manapio @cook_40308623
2022/02/17 06:55に公開

このレシピのキーワード

大葉 にんにく

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